Cheese Industry[起司工房](치즈인더스트리[치즈공업사])
- 主頁 https://www.instagram.com/cheeseindustry/
Cheese Industry起司工房以牧場為主題概念設計而成，像牛在牛棚中吃草一般，會動的木造牛模型令人印象深刻。這裡是能享用各種手工起司、以起司製作的美味手工蛋糕或麵包的雜貨型咖啡廳，能透過各種餐點，品嚐到手工起司的美味。
- 地址 : 首爾特別市鐘路區水標路28街33-7
※ 展示資訊
- 主菜
起司煉乳拿鐵 / 高達起司蛋糕
- 信息中心
+82-507-1363-1722
- 菜單
起司煉乳拿鐵 / 高達起司蛋糕 / 艾曼塔起司蛋糕 / 布里起司蛋糕等
- 營業時間
10:00~22:00
最後點餐 21:30
- 休息日
全年無休
◎ 附近旅遊資訊框
⊙ 益善洞(익선동)
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Visit Seoul https://korean.visitseoul.net/index
鐘路區文化觀光 http://tour.jongno.go.kr/tour/main/contents.do?menuNo=110753
益善洞是街道與韓屋結合後散發美麗魅力之地，逐漸成為吸引男女老少及許多遊客光顧的熱門景點。同時，此處也是老少世代間連結的場所。
⊙ 清水堂烘焙坊(청수당 베이커리)
清水堂烘焙坊是將原有的清水堂咖啡廳重新整修，化為超大型韓屋麵包咖啡廳擴大營業的空間。整間店由300坪的庭園與6棟韓屋構成，能讓人在城市裡感受到置身林中的幽靜與悠閒。這裡販售特製舒芙蕾蛋糕、藥菓、蒙布朗、瑪德蓮、費南雪等各式甜點，甚至可以購買特別的甜點禮盒。有機會不妨前往時間緩緩流動的清水堂，在此感受「慢的美學」，度過內心享有小小悠閒與安慰的時光。
⊙ 溫泉家益善店(온천집 익선)
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http://www.glowseoul.co.kr
溫泉家是擁有水池與庭院的溫泉中庭的韓屋建築，讓來此的客人可以一邊欣賞溫泉中庭的景色一邊用餐。庭園中彷彿下過雪的白色鵝卵石地面，以及每天都會點上火的火爐，再搭配上周圍長滿鮮綠青苔的木造浴池等造景，給人就像是來到溫泉旅館一般的感覺，是相當特別的空間！
⊙ 花園茶屋(뜰안)
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https://www.instagram.com/cafe_innergarden
可在益善洞真正感受韓國傳統美的店家，亦是散發韓國特有風情的茶屋。店內設有兩個出入口，一個朝向大巷子，另一則面向小巷子。小巷子的出入口被布置成小庭院，帶給人踏入童話世界的錯覺。店內以地板式座位、狗腿小盤(桌腳像狗腿一樣彎曲的矮桌)、包袱布(用多塊布料拼成的包袱)彰顯韓國傳統美，並販售韓國中壯年人喜愛的雙和茶(意為調和陰陽氣韻，韓國人多在感冒等免疫力下降時飲用)、五味子茶(生長於東亞的樹，可作為藥材與茶飲食用，有助於改善肺與支氣管，提升免疫力，帶有酸味)、柚子茶(生長於東亞的灌木，花苞與果實被作為香料使用。富含維生素C，有助於消除疲勞。柚子混合蜂蜜便能呈現酸甜滋味)等，另有手沖咖啡。在傳統甜點方面提供艾草長年糕條(散發艾草香味，沾糖漿風味更佳)、栗子南瓜蒸糕與麵茶(將韓國當地七種穀物磨粉後，用冰水沖泡而成，馨香無比)等。尖峰時段(平日下午及週末下午)座無虛席，若想感受寧靜氣氛，建議避開該時段。
⊙ 讚揚家(찬양집)
- 電話
+82-2-743-1384
位於鐘路3街的讚揚家刀切麵，若非常客可能很難找到餐廳的所在位置。即使如此，還是有不少客人特地前來，只為一嚐其既便宜、美味又豐盛的刀切麵。長久以來，讚揚家以一道海鮮刀切麵深受老主顧的喜愛，以價位來看，這裡的刀切麵味道格外鮮美，份量也相當足夠，可謂物超所值。每天直接現桿現切的麵條十分Q彈有嚼勁，而放入滿滿蛤蜊熬煮的湯頭更是鮮味十足，令人回味無窮。乍看之下餐廳的外觀顯得有些陳舊，但若想享受平民美食，不妨到此一嚐其美味。
⊙ Meongseok家(멍석집)
- 電話
+82-2-766-4620
上班族經常聚餐的店家。 招牌菜是烤五花肉。 位於首爾特別市鐘路區的韓國料理專賣店。
⊙ Teafference Seoul(티퍼런스서울)
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www.teafference.com
可嚐到生長於肯亞1800公尺高原的紫色茶葉沖泡出的紫茶。身兼茶館與綜合文化空間的建築物一樓，是能同時享受藝術展覽與紫茶的藝廊茶館，而二樓為美妝店，三樓為頂樓。這裡利用寬敞的室內牆面、樓梯等空間，常態展出畫作與攝影作品，可一邊喝茶、一邊欣賞，度過愜意時光。同時這裡也適合拍照，讓熱衷於社群網站的新世代年輕人趨之若鶩。色澤漂亮的紫茶咖啡因含量較綠茶與紅茶少，兼顧了美味與健康。現場備有 Teafference招牌紫茶、Teafference紫奶茶、Teafference紫茶斯班拿等多種飲品；用各種紫茶搭配甜點的紫茶主廚特選套餐亦值得推薦。
⊙ 鐘路老奶奶刀切麵(종로할머니칼국수)
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http://jongnofnc.co.kr
- 電話
+82-2-569-9900
1988年起繼承家業至今的刀切麵專門店，在鐘路狹小的巷弄內販售刀切麵與麵疙瘩兩種菜色。使用最高級的鯷魚熬製的湯頭與直接手工切製的刀切麵，並提供每天直接以白菜、萵苣、蘿蔔醃製的辛奇(Kimchi)。
⊙ 蔥煎餅家(파전집)
- 電話
+82-2-742-6763
下雨的時候適合前往的餐廳。 位於首爾特別市鐘路區的韓國料理專賣店。 招牌菜是煎餅拼盤。
此作品由韓國旅遊組織創作，已有23年的歷史，並作為第一種公共Nuri開放。您可以從韓國旅遊組織免費下載，網址是 https://kto.visitkorea.or.kr/eng.kto
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